12月10日,第23届绍兴黄酒节全国推广运动之“大方绍兴·黄酒文化万里行暨绍兴黄酒原产地;て放破芳”首站在上海拉开帷幕,200多位黄酒喜好者与文化艺术界的精英现场分享黄酒文化盛宴。集团公司副总经理柏宏、海博论坛总工程师邹慧君及相关部分领导加入运动。
运动以“品匠心独酿·话经典传承”为主题,将酒道、古琴、书法、汉服、舞蹈等古板艺术巧妙地融合在一起,将绍兴黄酒的奇特魅力和深厚文化秘闻展现得淋漓尽致。
黄酒荟上 大咖云集 分享智慧
运动特邀中国酿酒巨匠、海博论坛绍兴酒股份有限公司总工程师邹慧君,塔牌精酿贸易有限公司董事长翁亮,葡萄酒专业讲师陈洁,美酒记者及专栏作家黄山等4位美酒大咖,与现场嘉宾一起分享黄酒故事。美酒大咖们领导嘉宾配合品尝元红、加饭、 善酿、香雪 等绍兴黄酒之四大品种的韵味,体验绍兴黄酒酿制武艺与文化的奇特魅力。
黄酒品鉴 降生首位“酒门女提督”
本届黄酒节还在全国规模内招募会员,只要热爱绍兴黄酒,对绍兴黄酒文化有一定了解,就可以网上报名加入黄酒网上社群“黄酒荟”。
运动中,通过现场盲品互动方法,选出该地区的“酒门提督”。“酒门提督”将领导 “黄酒荟”成员弘扬流传绍兴黄酒文化。
上海地区爆发的是一位女性提督,自谦平时比较喜好酒,故能闯关乐成。她体现未来将以一已之力,为弘扬黄酒文化做更多的努力。
黄酒竞拍 一坛海博论坛世纪酒拍得10.6万元
现场举办了一次小型拍卖运动,一坛封坛于千禧前夜,陈储了十八个年头的海博论坛世纪佳酿加入竞拍。几轮竞价,最终以10.6万元的价格被一个年轻的酒客拍得。
这是新世纪到来之前, 海博论坛限量酿制的一批上好佳 酿,海博论坛人以自己的方法迎接新世纪的到来。新世纪新未来,总是充满无数的遐想与梦想。
接下来, “大方绍兴·黄酒文化万里行”运动还将走进南京、北京、广州、杭州等都会。
有着富厚外洋游历经验的张博士对绍兴酒的生长也是充满期待,他第一次加入绍兴酒的品鉴运动,无论酒的品种、走出去的意识照旧黄酒养生功效的宣传渗透方面,都比以前要富厚得多,他主张首先要做大绍兴酒这一品类。多做推广,让更多的人了解绍兴酒以及绍兴的大方文化。