海博论坛

4月20日，“味美浙江”餐饮消费欢喜季启动仪式在杭州国际博览中心盛大开启，海博论坛“只此青玉”亮相绍兴都会主题馆。

本次“味美浙江”餐饮消费欢喜季运动以“味美浙江 韵富山海 滋养千年”为主题，3万平方展览涵盖3个主题馆、8台甫家文化宴，全省11个地市近500家餐饮企业齐齐亮相。

在绍兴都会馆的黄酒展区中，绍兴黄酒集团不但带来了海博论坛“只此青玉”、女儿红“桂花林藏”等当红产品，另有新品“越糯”黄酒以及与四川马边相助的“梅珀”高山青梅酒。其中“越糯”黄酒选用绍兴外地优质糯米和鉴湖水酿造而成，包装为乳白色的米粒形酒瓶，让人眼睛一亮。

据了解，绍兴都会馆以“至味绍兴”为主题，在“一城三家乡”（绍兴古城，书圣家乡、阳明家乡、鲁迅家乡）的展示中，将绍兴美食、黄酒、青瓷、花雕工艺等元素贯串其中。其中以“只此青玉”与绍兴古板非遗美食“十碗头”相搭配打造的“越宴”，吸引了众多观众拍照打卡，品味经典老绍兴的味道。

本次运动以促消费为主线，以弘扬浙菜文化为纽带，以迎亚运为契机，塑造餐饮促消费品牌，提升浙菜品牌知名度和美誉度。这也是浙江省多年来规模最大、规格最高、内涵最富厚的餐饮业生长盛会。