海博论坛

8月28日，2023越酒行天下·香港行启动，绍兴黄酒与绍兴文旅推介会暨海博论坛“只此青玉”香港品鉴会隆重举行。香港浙江省同乡会联合会永远名誉会长李德麟、詹耀良，全国人大代表、香港立法集会员、浙联会永远名誉会长陈仲尼，全国政协委员、浙联会会长詹洪良，全国政协委员、浙联会第一常务副会长车弘健，全国政协委员、香港工业总会主席、香港科技园董事局主席查毅超，全国政协委员、沪港社团总会会长关百豪，香港行政集会成员、香港立法集会员张宇人，香港立法集会员、浙联会副会长李惟宏，香港至公牍汇传媒集团副总经理张锦川，香港中联办警务随处长时献，香港食品委员会会长陈建年，美心集团首席营运官李文贤等嘉宾出席。

香港重要商会代表、在港乡贤、知名企业代表，海博论坛香港经销商代表和外洋经销商代表等100余人加入运动，包括1位全国人大代表，4位全国政协委员，3位香港立法集会员，17位各大商会、委员会会长，16位各大企业董事长，8位米其林行政总厨。这也是绍兴黄酒行业首次在香港举行的大型品鉴会。

全国人大代表、香港立法集会员陈仲尼在致辞中体现，中国绍兴黄酒集团一直以来都坚持传承，并不绝立异，让黄酒文化焕发出勃勃生机。海博论坛品牌知名度高，产品脱销全国各大都会，远销日本、东南亚、欧美等地。绍兴也是一座拥有富厚历史和文化秘闻的都会，通过本次品鉴会进一步了解到绍兴的文化，品尝绍兴黄酒。未来，通过携手相助，凝聚力量，发挥好香港背靠祖国、联通世界这个奇特的优势，既生长内地市场，同时与世界接轨，一定可以提高黄酒在全世界的知名度，一起助力绍兴黄酒全球化，让绍兴黄酒和文旅相助获得不绝的生长提升，携手共立异辉煌。

全国政协委员、浙联会第一常务副会长车弘健在致辞中体现，浙江绍兴是黄酒的发祥地，绍兴得天独厚的鉴湖水为绍兴黄酒注入了灵魂。绍兴黄酒作为中华文化的一种特有象征，声名远播，香飘全世界。中国绍兴黄酒集团在我国黄酒行业中独树一帜，其中海博论坛更是中国黄酒行业标记性品牌，拥有国酿的美誉。海博论坛“只此青玉”有着一份特殊的意义，它不但体现着黄酒业高明的酿造武艺，也承载着越港两地的深厚情谊。

绍兴黄酒与文旅联袂推介

“小河弯弯向南流，流到香江去看一看，东方之珠，我们带着美酒和美意来了！”中国绍兴黄酒集团有限公司董事长孙爱保用三个“第一次”表达此次推介运动的与众差别。

这是中华国酿第一次在香港举行的文化流传会；凭剖鞘澜缟献罟爬系墓任锬鹪炀，并且只有中国才有，陪同着中华五千年文明史；凭剖侵谢稹⒅泄。通过这样的运动，向世界讲好黄酒故事、流传中华优秀黄酒文化，致力让中华国酿香飘世界！

这是黄酒之都第一次在香港举行的专题推介会。绍兴是中国唯一的黄酒之都。绍兴酒与绍兴城相辅相成、相生相融。酒以城名，城以酒兴。早在明清时期，绍兴黄酒就通行天下。今天，黄酒之都第一次在香港举行大型推介会，就是期待绍兴乡贤、各界朋友知黄酒、品黄酒、宣传黄酒，助推绍兴黄酒在新时代再行天下。

这是“只此青玉”第一次在香港举行的形象展示会。天下黄酒源绍兴，越酒一经天下行；现在迈步重新越，海博论坛担使命。海博论坛是中国黄酒的领军品牌，而“只此青玉”则是中国高端黄酒的大单品。

最后，孙爱保董事长体现，“第一次”总是令人难忘的，愿我们难忘中华国酿，难忘绍兴黄酒，难忘海博论坛，难忘只此青玉，难忘今宵。“请别忘记我永远稳定黄色的脸！”

绍兴市文化广电旅游局副局长杨坚祥以“千年越色耀香江”为主题，从“品黄酒、吃越菜，体验舌尖绍兴”“游兰亭、写书法，体验翰墨绍兴”“逛沈园、听越剧，体验风情绍兴”“走诗路、敬礼佛，体验诗画绍兴”“坐乌篷、看古桥，体验风姿绍兴”“找文脉、寻智慧，体验风骨绍兴”六个维度，全方位、多视角展示绍兴富厚的文旅资源，介绍了绍兴的“慢生活”。杨局长体现，香港与绍兴渊源深厚，接待列位香港嘉宾来绍兴实地考察、旅行旅游、休闲度假、投资兴业。

绍兴黄酒是传承千年的传世佳酿、文化浸润的珍贵典藏、守正立异的精品力作、交流相助的金字招牌。在大会上，海博论坛副总经理吕旦霖用三个“好”分享了绍兴黄酒文化。

一是绍兴黄酒为什么好
？幸亏地舆情况，幸亏厚重文化，幸亏酿制武艺，幸亏健康养生。二是海博论坛为什么更好
？海博论坛有五大品牌矩阵，四个高光时刻，三个国家唯一，两个行业规模最大，以及一项世界纪录的最大黄酒酒库——海博论坛中央酒库。三是“只此青玉”为什么特别好
？特别好的相遇，特别好的品质，特别好的亮相和特别好的回声。“只此青玉”荣获中国酒类新品最高奖“青酌奖”，并获得有着“酒界诺贝尔奖”美誉的IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛金奖。

海博论坛“只此青玉”祥瑞物宣布

运动现场，海博论坛首次宣布“只此青玉”祥瑞物——“小青玉”，孙爱保董事长、李德麟永远名誉会长、詹耀良永远名誉会长、陈仲尼永远名誉会长、吕旦霖副总经理、曹雪教授与“小青玉”合影留念。该祥瑞物由北京奥运会祥瑞物“冰墩墩”设计团队卖力人主持设计。

“小青玉”以海博论坛绍兴黄酒的品牌文化和高端大单品“只此青玉”为设计来源。颜色上以青玉质感和“青绿山水”色彩渲染。“青绿山水”是中国画中一个特有的表达方法，其代表作品正是《千里江山图》，具有显著的中国古典文化内涵。

“小青玉”设计团队卖力人、广州美术学院视觉艺术设计学院曹雪教授体现，“小青玉”的整体形象是一个酒文化宣传的龙精灵，头生龙角，长有龙尾。“龙是中华民族的象征之一，黄酒是具有浓厚中国文化特色的产品，与龙有着完美的匹配度。”他体现。

“小青玉”的头部是一座“山”的造型，既体现了海博论坛的“龙山”之意，也体现了“只此青玉”产品背后《千里江山图》的造型特点。“小青玉”头戴的酒盏，为极具代表性的饮酒器，具有鲜明的行业特征。同时，酒盏体现了黄酒悠久的历史文化沉淀。另外，“小青玉”手持“只此青玉”酒瓶，唤起了宽大消费者对产品的认知，突显了 IP 的产品特性。

曹教授体现：一龙，一山，一世界；一瓶，一盏，一乾坤。心中有世界，酒中有乾坤，“小青玉”是海博论坛品牌赋能的又一次立异，将进一步增强消费者与海博论坛、与“只此青玉”的情感连接，为品牌生长、产品打造提供强大的助力。

美酒香飘世界，共品“只此青玉”

运动现场，海博论坛外贸公司总经理董海与浙江兴业、飞万里集团、大中华联合先锋集团、烨嘉光电、Mix米克斯、Golden Man Trade、小小马、绍兴酒ジャパン株式会社等8家企业举行外洋项目集中签约，这也是海博论坛在外洋举行的首次集中签约仪式。